Arepitas de harina de maíz rellenas con carne, pollo, pernil y queso amarillo.

Queso papialpa a la plancha con mini chorizos, arepas y sour cream

Nachos de maíz tostados con carne, frijoles tiernos rojos y queso cheddar con guacamole

Sandwich de Brisket con: Pan artesanal, ensalada coleslaw, pepinillos y salsa.

Sándwich de Brisket y bondiola de cerdo con: Pan artesanal, ensalada coleslaw, pepinillos, tomate, cebolla, lechuga y salsa.

Sandwich de Bondiola con: Pan artesanal, lechuga, cebolla, tomate, salsa de queso-mostaza.

Hamburguesa clásica con carne de res, cebolla, tomate, lechuga y salsa.

Hamburguesa de brisket, coleslaw, pepinillos y salsa.

Hamburguesa con doble carne de res, queso, cebolla, tomate, lechuga y salsa.

Hamburguesa con carne de res, Huevo, Chili con carne, cebolla, tomate, lechuga y salsa.

Mix de lechugas frescas con brisket, almendras, cebolla, tomate cherry, pepinillos y aderezo.

Mix de lechugas frescas, salmón, almendras, tomate cherry, pepinillos y aderezo.

Caja de carnes Ahumadas con: Brisket, costilla de cerdo, bondiola de cerdo y pollo ahumado, coleslaw, pico de gallo, papas al vapor con sour cream y salsas.

Caja de carnes Ahumadas con: Brisket, costilla de cerdo, bondiola de cerdo y pollo ahumado, tortillas, pico de gallo, guacamole, papas al vapor con sour cream y salsas.

Pecho de res ahumado en cocción lenta por 18 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Pecho de res ahumado en cocción lenta por 18 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Pecho de res ahumado en cocción lenta por 18 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Pollo Ahumado en cocción lenta por 6 horas servido con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Pollo Ahumado en cocción lenta por 6 horas servido con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Bondiola de cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Bondiola de cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Bondiola de cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Costilla de Cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Costilla de Cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Costilla de Cerdo ahumada en cocción lenta por 8 horas servida con papas al vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw

Frijoles rojos con carne estilo texmex

Ensalada de repollo con salsa de la casa

Papas fritas a la francesa.

Crema de aguacate con cebolla tomate y especias.

Macarrones con queso chedar.

Pure de papas, mantequilla y especias.

Mix de cebolla, tomate, cilantro y aderezos.

Ensalada de papa, tocineta ahumada y salsa de la casa

Maíz dulce 2 unidades

Frijoles dulces blancos con tocino ahumado y pimienta.

Corte premium del cuarto trasero, suave y de intenso sabor, acompañado de ensalada de la casa y papas a elegir.

Salmón importado a la plancha con ricas especias, acompañado de ensalada fresca de vegetales y papas a elegir

Hamburguesa clásica americana con: Pan artesanal brioche, 100g de carne de res, queso cheddar, papas a la francesa y helado.

Pechuga de pollo apanada con papas a la francesa y helado

Macaroni & cheese y copa de helado.

125 gramos